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Momento Mori | Fistful of Flowers | MORE Natural Wine。10_11_24_016_1080x.jpg?v=。2023 Momento Mori Fistful of Flowers。古古古古米、10キロ　玄米。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。Momento Mori Fistful of Flowers 2022 11.5% (750ml) – Hop。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。。\rとはいえ手短に説明しよう。サッシカイア　３個ワイン木箱空箱　小物入れ等に。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール 1996。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。ザ・プリズナー　カベルネ・ソーヴィニヨン。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。#セラー放出中#プリズナー　ワイン　白　Friction ヴィオニエ 激レア。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。ヴーヴ・クリコ ブリュット イエローラベル 750ml。\rノーズはフローラルが圧倒的。ポム　モエエシャンドン ブリュットアンペリアル 750ml 新ラベル。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。ワイン Y by Yoshiki 2016 Cabernet Sauvignon。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。日本ワイン　　水掛醸造所　ワインセット。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。ケンゾーエステイトあさつゆフルボトル1本。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。プルノット バローロ 2017。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。※最終値下げ※ヴァルオージャパン　ワイン　2本セット。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。1995 サヴィニー レ ボーヌSavigny les Beaune。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール